【オートミールレシピ】オーバーナイトオーツ①
ぐっともーにーーんぐ！
って、もうお昼かｗ
最近、料理するときは大好きなMartin GarrixのYoutubeを見て一人でアゲアゲになりながら料理をしているMarineです( ｀ー´)ノ
はい、私アラサーですがクラブ大好きです★ そして、お酒も好きです★
女性は好きなものをいつまでも感じていたいですよね～
なので、私は自粛期間でクラブに行けなくて悲しいですが、お家で音楽を聴きながら一人クラブ（笑）楽しんますｗ ←まぁまぁイタい人ですねｗ
はい、話がそれてしまいましたが(;・∀・)
今回は前回の記事でもお伝えした通り、私がいつも作ってきた
オートミールをレシピを紹介してきたいとおもいます～！
第1回目は・・・・
オーバーナイトオーツ です！
もうコレはねー本当に私ハマりすぎて、約2か月毎朝食べてますｗ←ハマりだすと同じものばかり食べるので(*_*;
手軽、尚且つ食べやすくて美味しいのでオススメです！
ではでは、早速材料から・・・
以上がオーバーナイトオーツのベースの食材です★
上記の材料にお好きなトッピングを乗せてください。
私のオススメはフルーツは
イチゴ・バナナ・冷凍ブルーベリー・冷凍マンゴー・キウイ
※フルーツは糖分が多いため取り好きは禁物です＞＜
大体各15g~30gぐらいを目安にしましょう！
ナッツ系では
アーモンド・クルミ・ヒマワリの種・かぼちゃの種・カカオニブ
※必ず直火焼きの味がついていないものを選んで下さい。
ナッツは脂質が多くカロリーも高いので各10gぐらいを目安にしましょう！
その他のトッピングのオススメは
きなこパウダーや無糖ヨーグルト、はちみつもオススメです！
次に作り方ですが、ものすごーーく簡単です。
オーバーナイトオーツのベースを全て混ぜて、寝る前にタッパーに入れ、冷蔵庫で一晩寝かします（おやすみなさ～い★）
次の朝、自分がのせたいトッピングをオーバーナイトオーツの上にのせるだけ！
あらま～こんなに簡単なレシピだとお子さんと一緒に作ることも出来ますね(^^♪
ちなみに何もトッピングをのせていないオーバーナイトオーツはこんな感じです↓
これだけでも食べていただけますが、何か物足りない感じなので私はいつもフルーツなどなど盛り付けて食べてます～！
今まで作ってきたオーバーナイトオーツをちょいっと紹介しますね(^^)/
↑こちらのオーバーナイトオーツははちみつを加えて甘くしました！
ただはちみつはカロリーが高いのでかけても大さじ1ぐらいがベストですね(^^♪
ちょっと酸味のあるベリーとキウイと一緒に食べるのがおすすめです★
↑こちらのオーバーナイトオーツはドラゴンフルーツを使いました！
日本ではあまり見かけないのですが、東南アジア諸国や日本では沖縄などで販売しております☺中身が白色とピンク色のものがあり、ビタミン・ミネラルが豊富でおいしいですよ～！
まとめ
手軽に用意出来て食べれるということで今とても人気なオーバーナイトオーツですが、気を付けていただきたいのは、朝食べるのをオススメします！
なぜかと言いますと、ダイエットに向いているオートミールとは言え、カロリーが結構あるのでエネルギーが必要な一日の始まり、朝食で食べると日中の消費カロリーで摂取した分を消費してくれます！
また、トッピングのフルーツもビタミン・ミネラルが豊富で美肌にも効果的ですがフルーツは全般的に糖分が多いので、朝摂取する方がいいですね！
ここ約2か月ほぼ毎日私は朝食で食べているのですが、
私がオーバーナイトオーツを食べ始めて感じたことは
まず・・・・お通じが本当に良くなった！！
必ず朝、おトイレコールが毎日やって参ります（笑）
やはり体の中の老廃物は毎日出してしまわないと、肌荒れやお腹の張りの原因にもなるのでとても大事な事だと思います。
ここ２か月お肌の調子すごく良いです～！
あとは、朝食から昼食までの間食がなくなった！！
今までの私は朝食を食べたとしても何か物足りなくて、クッキーをつまんでしまったり何か間食しちゃってました(;・∀・)
前回お伝えしました通り、オートミールは腹持ちがいいので朝しっかり食べているとお昼までお腹がすかないです★ やはり朝、しっかり食べる事は大事ですね～！
っとうい感じで、オートミールアレンジレシピ第1回目はオーバーナイトオーツをご紹介致しました！
ほぼ毎日食べているので、いろいろなオーバーナイトオーツのレシピがあるのですが、今日はとりあえずこんな感じで～(^^♪
また、後日オーバーナイトオーツレシピをご紹介したいと思います( *´艸｀)
ではでは、皆さん・・・・
Enjoy your weekend!!
【食事】オートミールについて
みなさん、こんにちWA-！！
ブログ初めて２回目の記事を朝から張り切って書こうとしたものの・・・
こんな時間までYoutubeワールドに飲み込まれておりましたMarineです(;・∀・)
っというわけで、どんな記事をまず掘り下げて書いていこうかと考えてたのですが、
私が今すごくハマっております、コレ！！はい！
オートミール について書いて行きたいと思います～！
今、色んなInstagramerさんやYoutuberさんがオートミールをアレンジした
レシピなどをご紹介されていて（私が今日朝からずっとYoutubeワールドから抜け出せれなかったのもコレが原因ｗ）巷では、ちょっとしたオートミールブームが来てますよね～！
今回は、なぜオートミールが身体にいいかなど4点に分けてお伝えしていきたいと思います☺
★目次★
そもそもオートミールってなに
一言でまとめると、オーツ麦を脱穀した後食べやすく加工したシリアルのような食材です！
オーツ麦は、トウモロコシや小麦や麦なとの穀物の一種ですね。
白米を主食とする日本では、あまり知られていないオートミールですが、
欧米では朝食の定番で、とても需要がある食材です。
実際、私もアメリカに留学中ハウスメイトがオートミールを食べているのを見て、
「え、何このべちゃべちゃしたもの・・・しかもバナナと一緒に食べてる」と思いｗ
初めてオートミールの存在を知りました。
私好奇心が旺盛なのでｗ
せっかくだからトライしてみようと思い、アメリカで試したのがオートミールとの出会いでした。以外にハマってしまい、それからアメリカにいた時は毎日食べてました。
べちょべちょした感触が嫌い。生ぬるい触感が嫌い。など好き嫌いはあると思いますが私はオートミールは本当にオススメします！
よし、じゃあオートミール試してみよう！と思った方・・・
実はオートミールには種類があるので用途に合わせて買ってみてくださいね。
私が思う初心者さんでも食べやすいオートミール順に並べてみました☺
1, クイックオーツ
オートミールの中で一番一般的で、スーパーで販売されている味がついていないオートミールは大体このクイックオーツが使われてます。
短時間で調理することが出来るので初心者の方にオススメです！
ただ、お湯でふやかしてそのまま食べると全く味のないお粥になってしまいますので、
牛乳や豆乳、最近ではアーモンドミルクも流行っているので、一緒にふやかして食べると食べやすいですね(^^)
2, インスタントオーツ
ロールドオーツを一度調理し乾燥させたオートミールをインスタントオーツといいます。一度調理されているので、オートミールの中では一番食べやすくて、調理時間がかからない時短オートミールです！
ちなみに、私がアメリカでオートミールを食べ始めたのもこのインスタントオーツを最初食べてました。
お湯や温かくした牛乳をかけるだけで、手軽に食べることが出来ます。
少し味があった方が最初は食べやすいと思うのでオススメのオートミールは、
お馴染みのあのおじさんの絵が描いてあるクエーカーのオートミールです★
ちなみに今まで試してきた中で私が選ぶ
クエーカーの味がついているオートミールのトップ３は・・・
（訳アリと書いてありますが、箱が少し凹んでいるだけなので中身は全然問題ないです）
①レギュラー
シンプルな味で私は温めた豆乳とバナナを追加して食べるのが好きです(^^♪
ピーナッツバターやはちみつと混ぜてもGood!
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訳あり、箱へこみ商品【4箱】クエーカー オートミール レギュラー 28g×12袋/1箱北海道、九州、沖縄は一部送料負担ありsrk 価格:2,565円 |
②メープルブラウンシュガー
メープル味なのですがそんなに甘くなくて、ブルーベリーやストロベリーなどのベリー系のフルーツを追加して食べるとおいしいですよ～！
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訳あり、箱へこみ商品【4箱】クエーカー オートミール メープルブラウンシュガー 43g×10袋/1箱北海道、九州、沖縄は一部送料負担ありsrk 価格:2,824円 |
③アップルシナモン
シナモンが苦手な方にはオススメ出来ないですが・・・＞＜
こちらのアップルシナモンは甘さがあるので、シンプルにお湯と混ぜて食べていただくのがおすすめです★
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価格:5,392円 |
色々試してみたい方はこちら(^^♪
・メープル＆ブラウンシュガー × 23袋
・アップル＆シナモン × 13袋
・シナモン＆スパイス × 7袋
・オリジナルフレーバー × 5袋
合計48袋入ってるバラエティーパックです★
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価格:5,182円 |
ちなみに私がアメリカにいた時はこのバラエティーパックを食べてました。
いつも授業が始まる30分前に起きてゆっくり朝食を食べる時間がなかったのでｗ
このオートミールの子袋とタンブラーにお湯を入れて教室に行く途中食べ歩きしてました（お行儀・・・ｗ）
3, ロールドオーツ
オーツ麦のもみ殻を取り除いたオートグローツを蒸してから、平らにし乾燥させたものがオールドオーツです。
一つ一つ平べったいので、別名「テーブルオーツ」とも言われます。
そのまま食べる事も出来ますが、おいしくないので何かしらの調理を加えて食べる事をオススメします。
今、私が使っているのはこのロールドオールで、牛乳と混ぜてさくっと食べるだけでなく、ロールドオーツはオートミールのアレンジレシピに使いやすいです！
ロールドオーツを使ったアレンジレシピはまた後日ご紹介致しますね(^^♪
4,スティールカットオーツ
オーツ麦のもみ殻を取り除いたオートグローツ、一粒を二、三個に割ったものをスティールカットオーツ、またはカットオーツと言います。
実はオートミールの中で一番栄養値が高く、ミネラル・食物繊維が豊富なのがこのステーションなのです！ただ、このスティールカットオーツはオートミール上級者向けだと思います。
加熱処理がされていないので、そのまま食べると味はなく、美味しくないです。
調理がした方がいいので、シリアルの様に手軽にオートミールを食べたいという方にはオススメ出来ません。
オートミールの中で一番感触があり、噛み応えもある程度感じることが出来ます。
オートミールの栄養値
はい、栄養値なのですがはっきり言ってかなり栄養値の高い食材です！！
簡単に理由を言いますと・・・
1, 低GI
最近よく「低GI食品」など耳にすることが多いかと思いますが、そもそも「GI値」とはなんでしょうか。ということなのですが・・・・
GI値＝食後の血糖値の上昇を数字化したものです。
食事で摂取した炭水化物は糖分となり血液中に流れます。
それにより血糖値が上がると、その血糖値を抑えようとする「インスリン」というホルモンが分泌され、血糖値を下げようとしてくれます。
ただ、このインスリンは脂肪分を作り出してしまう成分があるので、体内にインスリンが多く分泌されることによって太りやすくなってしまいます。
つまり何が言いたいかと言いますと・・・
低GIのものを摂取すると血糖値の上昇を抑えれるので、インスリンの分泌も抑える事ができ太らない！という事ですね★
白米のGI値が88にくらべて、オートミールは55なので、食べても脂肪になりにくい食材ですね。
2, 食物繊維が豊富
腸内環境を整えてくれる食物繊維は、オートミールの場合100gにつき約9gと白米の約22倍、玄米の3倍も多く含まれております！
この食物繊維が多いのは、私がオートミールを食べ始めて凄く効果的に感じた点です。
と言いますのも・・・
食物繊維が多いお陰で毎日、おトイレコールがきちんとやってまいりますｗ
ですので、女性が悩みがちな便秘にも効果的な食材ですね。
3, 腹持ちが良い
これは私も凄く感じることなのですが、朝オートミールをしっかり食べていると昼食まで間食が欲しくならないです。
お餅を数個まとめて食べたあとのような感覚になります。
その原因は食物繊維にあり、食物繊維にはお腹のなかで水を含み膨張し、消化されにくい特徴があります。なので食べ物の消化が緩やかになり、腹持ちがよく空腹を感じにくくなります！
4, ミネラル・ビタミンが豊富
他の穀物に比べてオートミールはミネラル・ビタミンが豊富で健康的に美しく痩せることが出来るのでダイエット中に最適です！
オートミールって痩せるの？
はい、結論から言いますと 痩せます！
ただ、注意して頂きたい点はオートミールを摂取する量です。
ダイエットにオススメ食材とは言い、カロリーは100gで380gと低くはないです。
ですが、オートミールは一食につき約30gで満腹感が得られるので、一食約114gに抑えることが出来ます。
ですので、主食を白米やパンからオートミールに置き換えるととても効果的に痩せる事が出来ると思います！
あと先ほどもお伝えしましたが、お通じが良くなり腸内環境が整えることが出来るので
ダイエットには効果的ですね(^^♪
どうやって食べるのがオススメ？
今までオートミールでいろんな食べ方を試してきましたが、
最初は普通に牛乳や豆乳でふやかして、フルーツやヨーグルトと一緒に食べるのがオススメです。簡単で食べやすいと思います。
私が一番好きな食べ方はオーバーナイトオーツです！
レシピなどもまた後日載せていきますね(^^♪
今はオーバーナイトオーツだけではなく、いろんな形でオートミールを楽しみたいなと思い、オートミールを米化してドリアやチャーハンにして食べたりしてます。
これが本当においしいんです( ﾟДﾟ)
色々試行錯誤して健康的にオートミールライフ楽しんでます～！
っということで今回はオートミールについてつらつらと語ってしまいましたが、
要するに本当に優秀な食材ですです！
実際食べてみて、合わないなーっと感じた方もいらっしゃる方と思いますが、
強制はもちろんしないので（笑）気に入った方は自分が好きな食べ方やオートミールを見つけていってくださいね☺
今後は私が今まで試してきたオートミール料理などを紹介していきたいと思います～(^^）
ではでは、皆さん・・・・
Have a great day !
【自己紹介】Marineって一体何者？？
みなさん、初めまして！！
元CA、秘書のアラサーMarine（マリン）と申します(^^)/
まず私のブログを拝見して頂き、ありがとうございます～！
このブログでは主に私が今夢中になっている事、
美容・エクササイズ・ファッションについて皆さんに発信して行きたいと思います★
その他、CA時代の体験談や秘書を経験して感じたことなど、自己満で書いていっているブログですのでまぁ、ゆる～く見ていってください( *´艸｀)
さて！第一回目の記事ということで何を書くか迷ったのですが、
あんた、誰？ってお思いの方もいらっしゃると思うので、
まずはベタに（笑）自己紹介から初めて行きたいと思います！
Marineってダレ？？
はい、まず一言でご紹介致しますと・・・
新卒から海外生活を続けながら、仕事をしているアラサー女子です！
その他諸々は・・・
- 出身→大阪（ブログ上では出ないですが、話すとがっつり関西弁ですｗ）
- 年齢→はい、Age is just number なので細かい数字は気にしないですが、ご存じの通りアラサーです( ｀ー´)ノ
- 身長→え、そこまで言う？っていう感じですがw ご参考までに160cmです☺
- 体重→最近体重測ってないですが、数字じゃなくて見た目重視なので！たぶん44Kgぐらいかな？
今までのキャリアについて
新卒で外資の航空会社に客室乗務員として入社（バイバイ、じゃぽん～）
↓
約7年のCA生活にピリオドを打つ（カッコよく言ってみようw)
↓
日系企業で秘書として約2年間業務
↓
約10年ぶりに日本に帰国（ただいま～じゃぽん！）
私自身、寒いのが苦手なので一年中温かい東南アジアでの生活は快適に過ごしていました☺ 今は一時帰国して日本にいますが、また海外で仕事をしたいので今は自分に合った仕事を日々模索しております。
なぜ客室乗務員を目指したのか、なぜ転職を考えたのか、など今後ブログで詳しく書いていく予定です！
興味あることは？
はい、これも一言でまとめますと・・・
美容・健康食品・エクササイズ（筋トレ・有酸素運動）・ファッション・わんこ！
以上５点は私を支えている要素ですｗ
アラサー女子あるあるの興味ある事かもしれませんが、
私が実際使ってみて良かったと感じたものや
海外生活を通して海外の方々にすごく人気があったもの
などを紹介していきたいと思ってます(^^♪
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